To nie gluten "uczula"?

Źródło: PAP
Ze świata nauki gluten nietolerancja glutenu celiakia choroby autoimmunologiczne

Nadwrażliwość na gluten stała się "modna", dlatego na sklepowych półkach pojawiło się wiele bezglutenowych alternatyw. Okazuje się jednak, że dolegliwości gastryczne przypisywane spożyciu glutenu mogą być tak naprawdę sprawką innych substancji. Zobacz, jakich.

Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu



Mam już konto, chcę przejść dalej.

chcę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp do:

  • niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
  • pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
  • aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.

chcę założyć nowe konto

Przeczytaj także

więcej chevron_right

Alergeny